SOPHENIA Estate Reserva Malbec 2011: Elegancia Madura del Valle de Uco
El SOPHENIA Estate Reserva Malbec 2011 es un testimonio de la calidad y el potencial de guarda del Malbec de los viñedos de altura de Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. A pesar de que la añada 2011 fue un tanto desafiante en Argentina debido a condiciones frías y húmedas, Finca Sophenia logró producir un vino que cosechó críticas positivas y premios.
En este momento (junio de 2025), un vino de la añada 2011 estaría bien avanzado en su madurez, mostrando aromas y sabores terciarios (de evolución en botella).
Características al momento de su lanzamiento (2011-2014):
- Color: Rojo rubí intenso con notas violetas, profundo y concentrado.
- Nariz: En su juventud, exhibía frutos rojos frescos, notas florales prominentes (violeta), bien integradas con aromas de la crianza en roble, como especias, cacao y vainilla. Algunas críticas mencionaban frutas negras, grafito y coco.
- Boca: Suave y aterciopelado, con taninos dulces y un final amplio y largo. Se destacaba por su estructura, frescura y complejidad. Wine Enthusiast lo describió como «potente, con cuerpo… con elegancia y poder. Sabores de cassis, mora, especias duras y regaliz que se filtran en un final largo, suave y con clase.»
- Crianza: Típicamente, tuvo una crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble francés (predominantemente) y americano.
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