Elaborado a partir de uvas orgánicas cultivadas en nuestro viñedo propio que está ubicado en Tupungato a una altitud de 1200 m s. n. m. y se encuentra entre uno de los más altos de Mendoza.
100% Chardonnay. El 30% de este vino cuenta con 10 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Luego atraviesa una estiba en botella de 4 meses.
Este es un vino de color amarillo verdoso con destellos dorados. En nariz se perciben aromas frescos a frutas tropicales con notas cítricas y florales. En boca presenta notas concentradas de manzana, pera y lima. Presenta un buen equilibrio de dulzura y acidez con un final limpio y fresco.
Ideal como aperitivo y para maridar con frutos de mar y pescados.
Potencial de guarda: Entre 5 y 6 años en buenas condiciones de almacenamiento.
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