Salentein Reserve Chardonnay Valle de Uco, Mendoza
Sumérgete en la frescura y la elegancia del Chardonnay mendocino con el Salentein Reserve. Este vino blanco, proveniente de los viñedos de altura en el prestigioso Valle de Uco, Mendoza, es un testimonio del compromiso de Bodegas Salentein con la calidad y la expresión varietal en uno de los terroirs más destacados de Argentina.
La línea «Reserve» de Salentein Wines se caracteriza por una cuidadosa selección de uvas y un proceso de vinificación que puede incluir un paso sutil por barricas de roble, lo que añade complejidad y untuosidad sin opacar la fruta. Las condiciones climáticas y de suelo del Valle de Uco, con su gran amplitud térmica y suelos aluviales, son ideales para que el Chardonnay desarrolle sus perfiles aromáticos distintivos y una acidez vibrante.
A la vista, presenta un brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, despliega un bouquet expresivo con aromas a frutas blancas frescas como manzana verde y pera, notas cítricas de pomelo, y un delicado toque tropical como ananá. Si ha tenido contacto con roble, se percibirán sutiles matices de vainilla o tostado. En boca, es un vino fresco y equilibrado, con una acidez vivaz que le otorga dinamismo y una textura untuosa que llena el paladar. Su final es persistente, dejando una sensación de frescura y limpieza.
Ideal para maridar con pescados y mariscos, ensaladas frescas, aves con salsas ligeras, pastas con vegetales y quesos suaves. Un Chardonnay versátil que invita a disfrutar de su perfil aromático y su agradable persistencia.
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