Mezcal Joven Ojo de Tigre – La Mirada Fresca del Agave Artesanal
Descubre la esencia pura y el espíritu audaz del Mezcal Joven Ojo de Tigre, un mezcal artesanal 100% agave que te invita a explorar el auténtico sabor de México. Originario de Oaxaca y Puebla, este mezcal es una expresión vibrante de la tradición y el carácter del agave Espadín y Tobalá.
Mezcal Joven Ojo de Tigre se distingue por su proceso de elaboración artesanal. El agave es cocido en hornos cónicos de piedra, lo que le confiere sus distintivas notas ahumadas. Posteriormente, es destilado en alambique de cobre, un método que permite capturar la complejidad y la riqueza de los sabores del agave sin añejamiento.
A la vista, presenta un color cristalino y brillante. En nariz, despliega aromas frescos de agave cocido, notas cítricas, un sutil ahumado y toques herbáceos. En boca, es suave y equilibrado, con sabores de agave que se entrelazan con un ahumado delicado, notas frutales y un final limpio y refrescante.
Ideal para disfrutar solo y a sorbos, permitiendo que cada matiz se despliegue en el paladar. También es una base excepcional para cócteles innovadores, aportando un toque ahumado y sofisticado. El Mezcal Joven Ojo de Tigre es una invitación a la autenticidad y la versatilidad de este destilado ancestral.
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