Domaine Bousquet Reserve Chardonnay Orgánico Tupungato

Domaine Bousquet Reserve Chardonnay Orgánico Tupungato es un vino blanco argentino de la línea «Reserve» de Domaine Bousquet, una bodega líder en la producción de vinos orgánicos en el Valle de Uco, Mendoza. Este vino destaca por su varietal y su certificación orgánica, además de la calidad que confiere la subregión de Tupungato.

• Varietal: Chardonnay.
• Origen: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Los viñedos de esta zona, ubicados a gran altitud, son ideales para el cultivo orgánico y el desarrollo de uvas con alta concentración de aromas y una acidez vibrante.
• Certificación: Es un vino Orgánico, lo que garantiza que las uvas fueron cultivadas sin el uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos, y que el proceso de elaboración sigue prácticas respetuosas con el medio ambiente.
• Línea «Reserve»: Esto sugiere que el vino ha tenido un período de crianza, probablemente en barrica (generalmente de roble) y/o en botella, lo que le otorga mayor complejidad, estructura y potencial de guarda en comparación con las líneas más jóvenes o «Premium». A diferencia del «Premium Un-Oaked Chardonnay» de la misma bodega, es probable que este Reserve tenga notas de madera.
• Sabor y Aroma: Un Chardonnay Reserve Orgánico de Domaine Bousquet podría ofrecer aromas complejos de frutas blancas maduras (manzana, pera), cítricos (limón), notas de frutas tropicales sutiles, y matices derivados de su paso por madera como vainilla, mantequilla, tostados o frutos secos. En boca, se esperaría un vino de buen cuerpo, con una textura untuosa, una acidez equilibrada y un final largo y persistente.
• Apariencia: Típicamente, un Chardonnay con crianza puede presentar un color amarillo dorado más intenso que uno sin madera. La etiqueta, con un diseño que evoca las montañas, refuerza el origen de altura del vino.
• Maridaje: Es un vino ideal para maridar con aves de corral con salsas cremosas, pescados grasos (salmón), mariscos con mantequilla, risottos, pastas con salsas blancas y quesos curados.

En resumen, Domaine Bousquet Reserve Chardonnay Orgánico Tupungato es un vino blanco argentino de alta calidad, que combina la riqueza del Chardonnay con las prácticas de viticultura orgánica y la complejidad que le otorga su crianza, reflejando el carácter del prestigioso terruño de Tupungato.