Domaine Bousquet Premium Sauvignon Blanc Orgánico Valle de Uco es un vino blanco argentino que se destaca por su certificación orgánica. Producido por Domaine Bousquet en el Valle de Uco, Mendoza, este vino representa el compromiso de la bodega con la viticultura sostenible y la expresión auténtica del terroir.
- Varietal: Sauvignon Blanc.
- Origen: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Los viñedos de esta región, ubicados a gran altitud, son ideales para el cultivo orgánico y el desarrollo de uvas con una acidez vibrante y una expresión aromática fresca, características muy buscadas en el Sauvignon Blanc.
- Certificación: Es un vino Orgánico, lo que garantiza que las uvas fueron cultivadas sin el uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos, y que el proceso de elaboración sigue prácticas respetuosas con el medio ambiente.
- Sabor y Aroma: Se esperan aromas intensos a frutas cítricas (pomelo, limón), notas herbáceas (hierba recién cortada), y quizás toques de frutas tropicales ligeras o mineralidad. En boca, sería un vino fresco, crujiente, con una acidez marcada y un final persistente y refrescante, ideal para beber joven.
- Apariencia: Típicamente, presentaría un color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y cristalino.
- Maridaje: Es un vino excelente como aperitivo. Marida muy bien con pescados y mariscos, ceviches, ensaladas frescas, quesos de cabra y platos vegetarianos ligeros.
En resumen, Domaine Bousquet Premium Sauvignon Blanc Orgánico Valle de Uco es un vino blanco argentino que ofrece una expresión pura, fresca y vibrante del Sauvignon Blanc, resaltando la calidad de la fruta orgánica cultivada en altura.
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