Domaine Bousquet Premium Rosé Orgánico Valle de Uco es un vino rosado argentino que se distingue por su certificación orgánica y su origen en los viñedos de altura del Valle de Uco. Producido por Domaine Bousquet, una bodega pionera en la elaboración de vinos orgánicos en Mendoza, este Rosé refleja su compromiso con la viticultura sostenible.
- Varietal: Aunque la etiqueta principal solo dice «Rosé», es común que los Rosé de Domaine Bousquet sean elaborados predominantemente con Malbec, o blends que incluyan Malbec, Pinot Noir, o Syrah, de acuerdo con la tradición de la región y la búsqueda de un perfil fresco y frutado.
- Origen: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Los viñedos de esta región, ubicados a gran altitud, son ideales para el cultivo orgánico y el desarrollo de uvas con una acidez vibrante y una expresión aromática delicada, características deseables en un vino rosado.
- Certificación: Es un vino Orgánico, lo que garantiza que las uvas fueron cultivadas sin el uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos, y que el proceso de elaboración sigue prácticas respetuosas con el medio ambiente.
- Sabor y Aroma: Se espera un vino con aromas a frutos rojos frescos (fresa, frambuesa, cereza), notas cítricas y florales. En boca, sería un vino ligero, seco, con una acidez refrescante y un final limpio, ideal para beber joven.
- Apariencia: El vino presenta un atractivo color rosa pálido o salmón, típico de los rosados modernos que buscan frescura y elegancia.
- Maridaje: Es un vino muy versátil. Marida excelentemente con ensaladas, mariscos, pescados blancos, sushi, cocina asiática ligera, aves de corral y como aperitivo.
En resumen, Domaine Bousquet Premium Rosé Orgánico Valle de Uco es un vino rosado argentino que ofrece una experiencia fresca, frutada y elegante, elaborada bajo principios orgánicos en el prestigioso terruño del Valle de Uco.
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