Bulldog London Dry Gin.

Bulldog London Dry Gin es una ginebra premium conocida por su audaz empaque y su perfil de sabor equilibrado y suave, que se desvía un poco del perfil tradicional «juniper-forward» de muchas London Dry Gins.

• Sabor y Aroma: Bulldog Gin se caracteriza por un perfil de sabor más suave y contemporáneo en comparación con las ginebras London Dry más tradicionales. Si bien el enebro está presente, no es abrumador. En su lugar, se perciben notas cítricas prominentes (especialmente limón y naranja), toques florales y especiados de sus botánicos exóticos como el ojo de dragón (un lichi de China), la amapola blanca, la hoja de loto y la lavanda. El resultado es un sabor fresco, limpio, ligeramente dulce y con un final suave. El aroma es cítrico, floral y con un sutil matiz herbal.

• Botánicos: Bulldog utiliza 12 botánicos cuidadosamente seleccionados de 8 países diferentes. Además del enebro, incluye:

  • Ojo de Dragón (China)
  • Amapola Blanca (Turquía)
  • Hoja de Loto (Asia)
  • Lavanda (Francia)
  • Cilantro (Marruecos)
  • Casia (Indochina)
  • Regaliz (China)
  • Almendra (España)
  • Raíz de Lirio (Italia)
  • Angélica (Alemania)
  • Limón (España)
  • Naranja (España)

• Proceso de Elaboración: Es una London Dry Gin, lo que significa que todos los botánicos se destilan con el alcohol. Se destila cuatro veces en alambiques de cobre, lo que contribuye a su suavidad y pureza. La base de alcohol es 100% grano.

• Apariencia de la Botella: La botella de Bulldog es uno de sus rasgos más distintivos. Es una botella de vidrio oscuro, casi negra, con un diseño moderno y minimalista. El logotipo de la marca es sencillo y resalta sobre el fondo oscuro. La estética de la botella es una de las razones de su reconocimiento y atractivo visual.

• Versatilidad: Es una ginebra muy versátil para cócteles debido a su perfil equilibrado. Es excelente en un clásico Gin & Tonic, donde permite que la tónica y los adornos brillen, pero también se presta bien a cócteles más complejos como martinis, negronis y una variedad de creaciones frescas y cítricas.

En resumen, Bulldog London Dry Gin es una ginebra moderna y accesible que ofrece un perfil de sabor sofisticado y suave, con un equilibrio entre notas cítricas, florales y especiadas, lo que la convierte en una opción popular para una amplia gama de preferencias de cócteles.